Il latte in polvere è un prodotto impegnativo da confezionare perché le sue proprietà fisiche possono variare considerevolmente a seconda della formulazione, della dimensione delle particelle, della densità apparente e del grado di aerazione.
Un adattomacchina confezionatrice per latte in polveredeve fare di più che semplicemente erogare una quantità predeterminata di polvere. Potrebbe anche essere necessario controllare la polvere, ridurre al minimo la perdita di prodotto, mantenere condizioni igieniche, rimuovere l'aria in eccesso e produrre una confezione che rimanga stabile durante il trasporto e lo stoccaggio.
Il formato della confezione è un'altra considerazione importante.
Il latte in polvere può essere confezionato in lattine di metallo, lattine composite, contenitori di plastica, buste stand-up-, bustine, stick pack, sacchetti di carta e sacchi industriali più grandi. Formati diversi richiedono tecnologie di riempimento e confezionamento diverse.
Questo articolo presenta 10 produttori con esperienza documentata pubblicamente nel settore del latte in polvere o di applicazioni di confezionamento di prodotti lattiero-caseari strettamente correlati. La selezione si basa sulle apparecchiature pubblicate, sulle informazioni sulle applicazioni e sulle capacità di imballaggio piuttosto che su una classifica ufficiale del settore.
Che cos'è una macchina confezionatrice per latte in polvere?
Una macchina confezionatrice per latte in polvere è un'apparecchiatura progettata per misurare, riempire e confezionare il latte in polvere in un contenitore o sacchetto specifico.
A seconda del formato della confezione e della scala di produzione, il sistema può utilizzare un riempitivo a coclea, un sistema di pesatura, un sistema di riempimento dal basso-verso l'alto, una macchina VFFS, una macchina per buste preconfezionate o un sistema di insaccamento a bocca aperta-.
Un tipico processo industriale può essere organizzato come:
Alimentazione del latte in polvere → Dosaggio o pesatura → Riempimento → Rimozione dell'aria → Sigillatura o aggraffatura → Controllo del peso → Movimentazione del prodotto finito
Per le bustine di piccole dimensioni, una riempitrice a coclea può essere integrata con una macchina confezionatrice multi-pista.
Per i sacchi più grandi, potrebbe essere più appropriato un sistema di riempimento basato sulla pesatura-.
Per le lattine, la riempitrice può essere integrata con alimentazione lattine, aggraffatura, lavaggio con azoto, etichettatura e movimentazione a valle.
La migliore configurazione dipende dal pacchetto di destinazione e dai requisiti di produzione.
1.GEA
GEA è un importante fornitore internazionale di tecnologie per la lavorazione di prodotti alimentari e lattiero-caseari e le sue soluzioni per il latte in polvere si estendono al riempimento e alla pallettizzazione delle polveri.
Le soluzioni pubblicate di GEA per la lavorazione del latte in polvere includono il riempimento in polvere di sacchi da 25 kg e contenitori per prodotti sfusi, insieme a opzioni automatizzate di movimentazione dei sacchi e pallettizzazione. Le sue riempitrici automatiche di polveri sono progettate per ingredienti alimentari, prodotti lattiero-caseari e polveri nutraceutiche.
Una delle tecnologie più importanti nei sistemi di riempimento delle polveri di GEA èriempimento dal basso-verso l'alto.
La testa di riempimento si muove man mano che il contenitore viene riempito, consentendo l'introduzione della polvere con meno disturbo. GEA afferma che questo approccio può ridurre le emissioni di polveri e la perdita di prodotto. Il sistema può anche spostare i contenitori pieni verso una stazione di aspirazione per rimuovere l'aria in eccesso dalla polvere.
Per le operazioni di latte in polvere più grandi, GEA offre anche sistemi di riempimento a intervento limitato progettati per automatizzare la gestione dei sacchi dall'alimentazione dei sacchi vuoti-alla gestione dei prodotti-finiti.
Più adatto per:Grandi stabilimenti lattiero-caseari, sacchi industriali per latte in polvere, riempimento automatizzato di polveri, produzione igienica e riempimento e pallettizzazione integrati.
2. Concetti
Concetti è un produttore italiano specializzato in sistemi di pesatura, insacco e pallettizzazione.
Il latte in polvere è una delle applicazioni documentate dell'azienda.
Concetti ha sviluppato linee automatiche di confezionamento del latte in polvere confezionato in sacchi industriali. Le applicazioni pubblicate includono confezioni da 10 kg e 25 kg nonché formati più grandi, con sistemi di pesatura netta alimentati a coclea utilizzati per il dosaggio.
L'azienda pone inoltre l'accento sul design igienico e sulla gestione delle polveri.
La sua insaccatrice IGF PURA è progettata per polveri alimentari, compresi i prodotti lattiero-caseari, mentre le applicazioni per il latte in polvere utilizzano componenti a contatto con il prodotto-in acciaio inossidabile-e una coclea inclinata progettata per facilitare la pulizia.
Per i produttori che gestiscono un grande impianto di produzione lattiero-casearia, la capacità di combinare pesatura, insaccamento, chiusura e pallettizzazione rappresenta un vantaggio importante.
Più adatto per:Sacchi industriali per latte in polvere, impianti per latticini in polvere, sistemi di pesatura, insacco e pallettizzazione.
3. Macchine per l'imballaggio delle merci di Shanghai Dahe
Shanghai Dahe Packaging Machinery è un produttore cinese con una gamma particolarmente ampia di apparecchiature per il confezionamento del latte in polvere.
Il suo portafoglio pubblicato comprende linee di riempimento e inscatolamento di latte in polvere, sistemi di confezionamento di sacchetti, macchine VFFS e linee complete di confezionamento di latte in polvere.
Per i contenitori rigidi, Dahe pubblica una linea di riempimento di latte in polvere che utilizza una configurazione a doppio-riempitore con riempimento in massa e riempimento-di rabbocco, combinato con controllo ponderale e scarto in linea. La linea può essere configurata per lattine di metallo, lattine di carta, bottiglie di plastica e bottiglie di vetro.
L'azienda pubblica anche sistemi di confezionamento in sacchi di latte in polvere che utilizzano la tecnologia a coclea di riempimento-per-peso per sacchi più grandi.
Per i produttori che richiedono una linea completa, Dahe può integrare l'alimentazione delle polveri, la vagliatura, lo stoccaggio, il riempimento, la cucitura, il controllo, la pulizia e altri processi a valle.
Più adatto per:Lattine, bottiglie, sacchetti di latte in polvere, imballaggi VFFS, sistemi di pesatura e linee complete di confezionamento di latte in polvere.
4. IAPACK
IAPACK fornisce apparecchiature per l'imballaggio delle polveri e soluzioni di imballaggio complete per applicazioni lattiero-casearie e altri alimenti.
La sua macchina confezionatrice per latte in polvere pubblicata è progettata per prodotti in polvere tra cui latte in polvere, bevande solide, caffè, polveri farmaceutiche e additivi. Il sistema utilizza controllo PLC, funzionamento touch-screen, diagnosi automatica dei guasti e tracciamento fotoelettrico.
IAPACK pubblica anche attrezzature per l'insaccamento del latte in polvere più grandi. La sua gamma di prodotti comprende apparecchiature automatiche per la pesatura e l'insaccamento di latte in polvere da 25 kg e sistemi più ampi di pesatura, trasporto e pallettizzazione della polvere.
Ciò rende l'azienda rilevante sia per le applicazioni flessibili di piccole-confezioni che per i sacchetti industriali di latte in polvere più grandi.
Più adatto per:Buste di latte in polvere, confezioni VFFS, sacchi da 25 kg, sistemi di pesatura e linee complete di confezionamento polveri.
5. Macchinari VTOPS
VTOPS Machinery è un produttore cinese specializzato in macchinari per il riempimento e l'imballaggio di polveri.
Il suo portafoglio di attrezzature comprende riempitrici a coclea, macchine VFFS, macchine per buste preconfezionate e altri sistemi di confezionamento delle polveri.
VTOPS pubblica specificamente un'applicazione VFFS di latte in polvere in polvere utilizzando un riempitivo a coclea. I suoi sistemi di confezionamento delle polveri sono progettati per prodotti con polvere o scarsa fluidità, con tramogge chiuse e alimentazione a coclea utilizzata per supportare un'alimentazione stabile della polvere.
L'azienda offre anche configurazioni di riempimento-in-peso per applicazioni con polveri in cui il feedback sulla pesatura è importante.
Ciò rende VTOPS un'opzione utile per gli acquirenti che desiderano confrontare il riempimento volumetrico a coclea con il riempimento in polvere basato sulla pesatura-.
Più adatto per:Sacchetti per latte in polvere, imballaggi VFFS, riempimento a coclea, buste preconfezionate e sistemi di riempimento in polvere.
6. Macchine per l'imballaggio delle merci
Dession Packaging Machinery è un produttore cinese di macchine per l'imballaggio specializzato in imballaggi flessibili automatici.
L'attrezzatura pubblicata include una macchina confezionatrice per bustine di crema di latte a quattro-piste progettata per polveri fini, compreso il latte in polvere. Il sistema combina il dosaggio indipendente del riempitore a coclea con operazioni di confezionamento servocontrollate-.
I sistemi multi-corsia sono particolarmente rilevanti per i prodotti venduti in piccole porzioni individuali.
Invece di produrre una confezione alla volta, è possibile operare contemporaneamente su più corsie, rendendo la configurazione adatta per applicazioni con volumi elevati di bustine e confezioni stick-.
Per il latte in polvere, questo formato può essere utile per porzioni individuali, porzioni per hotel, bevande istantanee e altre applicazioni a piccole-dosi.
Più adatto per:Bustine di latte in polvere, stick pack, latticini in polvere a piccole-dosi e confezioni multi-pista.
7. Territorio
Landpack è un produttore cinese di macchine per l'imballaggio con un latte dedicatoattrezzature per l'imballaggio delle polveriportfolio.
Le sue attrezzature per latte in polvere pubblicate includono linee di riempimento e aggraffatura di lattine, macchine Doypack, macchine per il confezionamento verticale, sistemi stick-pack, linee di riempimento di bottiglie e altre soluzioni di confezionamento del latte in polvere.
Ad esempio, la macchina automatica Doypack per latte in polvere di Landpack integra dosaggio, imbustamento, sigillatura, stampa della data e conteggio.
La sua linea di riempimento delle lattine di latte in polvere può anche integrare una riempitrice a coclea con sensori di pesatura, cucitura sotto vuoto, riempimento di azoto, codifica e pulizia delle lattine.
L’ampiezza del suo portafoglio è utile per gli acquirenti che stanno ancora confrontando diversi formati di confezionamento del latte in polvere.
Più adatto per:Lattine di latte in polvere, buste Doypack, stick pack, buste VFFS, bottiglie e linee di confezionamento complete.
8. Imballaggio occidentale di Guangzhou
Guangzhou Western Packing fornisce attrezzature per l'imballaggio di polveri e bustine per alimenti e altri settori.
La sua macchina confezionatrice per bastoncini di latte in polvere pubblicata combina un alimentatore sottovuoto, una riempitrice a coclea e un'insaccatrice multi-corsia. Il produttore elenca latte in polvere, tè al latte in polvere, cacao in polvere, caffè in polvere, proteine in polvere e altre polveri come applicazioni.
Western Packing pubblica anche una bustina a cocleamacchina riempitrice per polveriche può essere configurato per latte in polvere e altre polveri fini.
Questo tipo di attrezzatura è particolarmente indicata quando il prodotto finale è destinato alla vendita in bustine o stick pack.
Più adatto per:Confezioni in stick, bustine, riempimenti in polvere fine e imballaggi flessibili multi-pista per latte in polvere.
9. Imballaggio Wuxi Jianlong
Wuxi Jianlong Packaging offre sia attrezzature per il riempimento di polveri che sistemi di insacco più grandi.
Le sue soluzioni di confezionamento del latte in polvere includono sistemi di insaccamento a bocca aperta,-riempimento dal basso-verso l'alto, pallettizzazione robotizzata e avvolgimento con film estensibile. L'azienda afferma che questi sistemi possono essere configurati sia per la produzione di latte in polvere su piccola- che su larga-scala.
Jianlong pubblica anche apparecchiature VFFS per latte in polvere e altre polveri. Le informazioni sul prodotto elencano latte in polvere, amido, spezie, farina di frumento e altri materiali in polvere come applicazioni.
Questa combinazione di confezione piccola-e attrezzatura per l'insacchettamento più grande la rende adatta a produttori con scale di produzione diverse.
Più adatto per:Sacchi per latte in polvere, imballaggi VFFS, sacchi a bocca aperta-, sistemi di pesatura e linee di insacco automatizzate.
10. EZPACK
EZPACK è un produttore di macchinari per l'imballaggio con sede a Taiwan- che offre attrezzature per il riempimento e l'imballaggio di polveri, granuli e liquidi.
Il progetto VFFS in polvere a quattro{0}}corsie pubblicato è progettato per prodotti in polvere a piccole-dosi, tra cui latte in polvere, caffè in polvere e farina. Il sistema utilizza un sistema di alimentazione e riempimento della polvere selezionato in base alle caratteristiche della polvere e al controllo PLC/HMI Mitsubishi.
EZPACK pubblica inoltre apparecchiature per l'imballaggio per il riempimento di polveri ad alta velocità- per prodotti quali latte di soia in polvere, farina, noci in polvere e latte-tè in polvere, con diversi formati di buste disponibili.
Ciò rende EZPACK particolarmente interessante per i produttori che cercano sistemi compatti di confezionamento delle polveri a più corsie.
Più adatto per:Bustine di latte in polvere, prodotti in polvere a piccole{0}}dosi, VFFS multi-via e confezioni in buste.
Confronto tra i produttori di macchine confezionatrici per latte in polvere
| Produttore | Paese/regione | Punto di forza principale | Applicazioni tipiche del latte in polvere |
|---|---|---|---|
| GEA | Germania | Riempimento e automazione industriale di polveri | Sacchi da 25 kg, contenitori sfusi, impianti caseari |
| Concetti | Italia | Pesatura, insacco e pallettizzazione | Sacchetti per latte in polvere industriale |
| Shanghai Dahe | Cina | Linee complete di latte in polvere | Lattine, sacchetti, bottiglie, VFFS |
| IAPACK | Cina | Confezionamento e pesatura delle polveri | Bustine, sacchetti, linee polveri |
| VTOPS | Cina | Riempimento della coclea e VFFS | Sacchetti e buste per latte in polvere |
| Depressione | Cina | Pacchetti stick multi-corsia | Latte in polvere-in piccole dosi |
| Landpack | Cina | Grandi formati di confezionamento | Lattine, buste, sacchetti, stick pack |
| Imballaggio occidentale | Cina | Confezione in bustina e stick | Bustine e bastoncini di latte in polvere |
| Wuxi Jianlong | Cina | Insaccamento e riempimento in polvere | Borse, VFFS, borse a bocca aperta- |
| EZPACK | Taiwan | Imballaggio in polvere multi-via | Bustine e piccoli sacchetti |
La tabella mostra anche perché non esiste un'unica configurazione della macchina che possa essere definita la migliore macchina confezionatrice per latte in polvere per ogni produttore.
Un'azienda che produce sacchi di latte in polvere industriale da 25 kg ha esigenze molto diverse da un'azienda che produce bustine monodose-da 25 g.
Di che tipo di confezionatrice per latte in polvere hai bisogno?
La prima domanda dovrebbe essere il formato finale del pacchetto.
Latte in polvere in lattina
Per le lattine il sistema di confezionamento prevede tipicamente:
Alimentazione lattine → Pulizia lattine → Riempimento polveri → Controllo peso → Aggraffatura → Codifica → Etichettatura
Questa configurazione è comunemente utilizzata per alimenti per lattanti, latte in polvere nutrizionale e altri prodotti per i quali sono importanti contenitori rigidi e tenuta controllata.
Shanghai Dahe e Landpack pubblicano entrambe linee di riempimento e aggraffatura di lattine di latte in polvere con riempimento di polvere integrato e attrezzature a valle.
Latte in Polvere in Bustine
Le bustine piccole vengono solitamente prodotte utilizzando un sistema di confezionamento VFFS o multi-via.
Un processo tipico è:
Alimentazione polvere → Dosaggio a coclea → Formatura film → Riempimento → Sigillatura → Taglio
I sistemi multi-pista possono produrre più bustine o stick pack contemporaneamente.
Questo formato è particolarmente rilevante per il latte in polvere monodose-e le bevande istantanee.
Latte in polvere in sacchetti grandi
Per i sacchi industriali da 10 kg, 25 kg o più grandi, spesso è più appropriato un sistema di confezionamento basato sulla pesatura-.
Il processo può includere:
Movimentazione sacchi → Pesatura → Riempimento → De-aerazione → Chiusura sacchi → Controllo peso → Pallettizzazione
GEA e Concetti pubblicano entrambe soluzioni di riempimento e insaccamento di latte in polvere industriale utilizzando la pesatura e la movimentazione automatizzata dei sacchi.
Riempimento della coclea o pesatura del latte in polvere?
Questa è una delle decisioni tecniche più importanti.
UNsistema di riempimento a cocleautilizza una vite rotante per controllare la quantità di polvere scaricata nella confezione.
Può essere efficace per confezioni di piccole dimensioni ed è comunemente integrato nelle macchine VFFS e confezionatrici.
Tuttavia, il latte in polvere può variare in termini di densità apparente e aerazione. Ciò significa che il solo dosaggio volumetrico potrebbe non garantire sempre la consistenza del peso desiderata.
A sistema di pesaturamisura il peso effettivo del prodotto durante il processo di riempimento.
Questo approccio è comunemente utilizzato per confezioni di latte in polvere più grandi.
Alcune macchine combinano i due approcci.
Ad esempio, Shanghai Dahe pubblica un sistema di riempimento di lattine di latte in polvere che utilizza una riempitrice grande per il riempimento sfuso e una riempitrice più piccola per il riempimento-rabbocco, combinata con il controllo peso in linea.
Il metodo appropriato dovrebbe essere selezionato dopo aver testato il latte in polvere reale piuttosto che scegliere semplicemente una tecnologia basata sul nome del prodotto.
Perché il controllo della polvere è importante nel confezionamento del latte in polvere
Il latte in polvere è una polvere fine, quindi è necessario considerare la gestione della polvere durante la scelta dell'attrezzatura.
La polvere può essere generata durante:
Trasporto polveri
Alimentazione a tramoggia
Dosaggio a coclea
Riempimento del sacchetto
Riempimento del contenitore
Rimozione del sacchetto
Pulizia
Una polvere eccessiva può aumentare la perdita di prodotto e i requisiti di pulizia. Può anche contaminare le aree di sigillatura o di chiusura se la macchina non è progettata correttamente.
Il riempimento dal basso- verso l'alto è un approccio utilizzato da alcuni sistemi di riempimento di polveri industriali.
GEA afferma che il suo processo di riempimento dal basso- verso l'alto riduce al minimo il disturbo della polvere e riduce le emissioni di polvere e la perdita di prodotto.
Concetti utilizza inoltre sonde di de-aerazione nelle applicazioni di latte in polvere per rimuovere l'aria dal prodotto dopo il riempimento e ridurre la quantità di polvere nell'area di insacco.
Per una fabbrica di latte in polvere, il controllo delle polveri dovrebbe quindi essere valutato insieme alla precisione di riempimento e alla capacità produttiva.
Design igienico per il confezionamento del latte in polvere
Il latte in polvere è un prodotto alimentare, quindi la costruzione igienica delle macchine è una considerazione importante.
L'area di contatto del prodotto- deve essere progettata per ridurre al minimo la ritenzione di polvere e rendere pratica la pulizia.
Considerazioni importanti includono:
Componenti di contatto del prodotto-in acciaio inossidabile-
Aree di contatto dei prodotti-accessibili
Facile rimozione dei componenti di riempimento
Punti minimi di accumulo di polvere
Design di tenuta appropriato
Gestione della polvere
Cambio facile
Accesso per la pulizia
Concetti descrive in modo specifico le considerazioni sulla progettazione igienica per l'imballaggio del latte in polvere, compresi i componenti accessibili di contatto con il prodotto-in acciaio inossidabile-e le attrezzature progettate per ridurre le aree di ritenzione del prodotto.
GEA descrive in modo simile la struttura in acciaio inossidabile-, le teste di riempimento sigillate, la raccolta delle polveri e le caratteristiche di progettazione igienica per i suoi sistemi di riempimento delle polveri.
Gli esatti requisiti igienici, tuttavia, dipendono dal prodotto, dalla struttura, dal mercato e dalle normative applicabili sulla lavorazione degli alimenti-.
Come scegliere il giusto produttore di macchine confezionatrici per latte in polvere
Il miglior fornitore non è necessariamente il produttore con la velocità pubblicizzata più alta.
Una migliore valutazione dovrebbe considerare la domanda completa.
Inizia con il latte in polvere.
Fornire al produttore informazioni su:
Tipo di prodotto
Densità apparente
Fluidità
Caratteristiche delle particelle
Temperatura del prodotto
Sensibilità all'umidità
Peso dell'imballaggio
Quindi fornire i requisiti di imballaggio:
Formato del pacchetto
Dimensioni della confezione
Peso di riempimento
Capacità produttiva richiesta
Materiale da imballaggio
Numero di SKU
Frequenza di cambio
Livello di automazione richiesto
Dovresti anche chiedere informazioni su:
Precisione di riempimento
Chiedi come la macchina controlla e verifica il peso di riempimento.
Controllo della polvere
Chiedi se la macchina include l'estrazione della polvere, l'alimentazione chiusa, la de-aerazione o altre misure-di controllo della polvere.
Pulizia
Chiedi quanto velocemente è possibile rimuovere e pulire i componenti a contatto del prodotto-.
Cambio
Chiedi come la macchina gestisce diversi pesi di riempimento e dimensioni delle confezioni.
Integrazione
Chiedere se la macchina è in grado di comunicare con trasportatori, selezionatrici ponderali, rilevatori di metalli, sistemi di codifica, confezionatrici e pallettizzatori.
Test
La cosa più importante è richiedere un test utilizzando il latte in polvere reale, quando possibile.
Cosa dovresti provare prima di acquistare?
Una macchina può funzionare bene con una polvere ma diversamente con un'altra.
Pertanto, un test di accettazione in fabbrica utilizzando il prodotto reale può essere prezioso.
Il test dovrebbe valutare:
Consistenza riempitiva
Perdita del prodotto
Generazione di polvere
Qualità della sigillatura
Stabilità della macchina
Tempo di cambio
Accesso per la pulizia
Aspetto del pacchetto
Capacità produttiva
Per le linee di inscatolamento, il test dovrebbe esaminare anche la qualità delle giunzioni, il controllo del peso e la movimentazione a valle del contenitore.
Per i sistemi con bustine e sacchetti, è necessario prestare particolare attenzione all'integrità della sigillatura e alla contaminazione da polvere attorno all'area di sigillatura.
Per i sacchi di grandi dimensioni, è necessario valutare anche la stabilità, la de-aerazione, la chiusura e la pallettizzazione del sacco.
Considerazioni finali
Il confezionamento del latte in polvere copre un'ampia gamma di attrezzature, dalle macchine compatte per bustine multi-pista ai grandi sistemi di insaccamento e pallettizzazione industriali.
GEA e Concetti sono particolarmente importanti per le operazioni di produzione di latte in polvere su larga-scala. Shanghai Dahe, IAPACK, VTOPS, Landpack, Western Packing, Wuxi Jianlong, Dession ed EZPACK forniscono diverse configurazioni per borse, lattine, buste, bustine e stick pack.
La scelta giusta dipende dalle caratteristiche del prodotto e dai requisiti di imballaggio.
Per le piccole confezioni al dettaglio, potrebbe essere appropriato un sistema VFFS-basato su coclea o un sistema di bustine a più- corsie.
Per le lattine, potrebbe essere più adatta una linea integrata di riempimento, pesatura, aggraffatura e lavaggio con azoto-.
Per i sacchi industriali, un sistema di riempimento basato sulla pesatura-con de-aerazione, chiusura dei sacchi, controllo peso e pallettizzazione può fornire una soluzione più completa.
Per i produttori che valutano i fornitori, l’approccio più sicuro è confrontare i fornitoriprocesso di confezionamento completo, non semplicemente la riempitrice stessa.
Un sistema di confezionamento del latte in polvere di successo dovrebbe fornire un dosaggio stabile, una movimentazione igienica del prodotto, livelli di polvere gestibili, una sigillatura o una chiusura affidabile e un percorso pratico per l’automazione futura.
